簡単なのに美味すぎる!鶏なすしょうがの紹介です!
とろとろなすと柔らかもも肉にしょうがをきかせたタレが絡んで、
超絶美味い一品が出来上がります!
これで200kcal以下とか最高すぎません?
よし!作るぞ!って方はコメントに「🔥」をお願いします!
【栄養バランス(1人分)】
カロリー:187kcal
タンパク質:21.1g
脂質:6.0g
炭水化物:12.0g
【材料(2人分)】
・鶏もも肉 200g
・なす 2本
・酒 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・片栗粉 大さじ1/2
・オリーブオイル 適量
・しょうがチューブ 適量
・めんつゆ 大さじ2
・いりごま 大さじ1
【作り方】
① なすを乱切りにする
② 鶏もも肉の皮を剥いで、一口大に切る
③ ボウルに①を入れ、酒大さじ1/2、しょうゆ大さじ1/2、片栗粉大さじ1を加え、まぜまぜ
④ フライパンにオリーブオイルを敷き、②、③を入れ、しょうがチューブ適量、めんつゆ大さじ2を加え、汁気がなくなるまで炒める
⑤ 最後いりごまをかけたら完成!
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