「鶏むね肉の唐揚げ」
○材料○
鶏むね肉 1枚
お酒 大さじ1
塩コショウ 適当
片栗粉 大さじ2
★醤油 大さじ1.5
★みりん 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★レモン汁 大さじ1/2 ( あれば )
①鶏むね肉を適度な大きさに切る
②酒・塩コショウ入れて揉み込む→放置
③容器に★を入れ温める
④①に片栗粉を入れる
⑤鶏むね肉を揚げる
⑥③に揚がった鶏むね肉を絡める
⑦完成！
「 たまごスープ 」
○材料○
水 400mlぐらい
★鶏がらスープ 大さじ1
★醤油 少々
★胡椒 少々
たまご 2個
片栗粉 大さじ1
①水と★を入れて沸かす
②片栗粉を同量の水で溶く
③①に②を入れる
④卵をといて③に入れる
⑤味見して薄ければ鶏がらスープを足す
⑥完成！
本日もご覧頂きありがとうございました！
初めての料理動画を撮りました。
レシピは大抵「 鶏むね肉 唐揚げ 」とかで調べて簡単そうなのを作っています。
揚げ物は7月に一人暮らししてから初めて作るようになりました。
失敗しても洗い物を作りすぎても料理してる自分えらい！自炊えらい！と思って自分を鼓舞して毎日過ごしてます。
皆様も今日1日お疲れ様でした。
明日も素敵な1日になりますように。
Twitter @___OO29_
BGM Safuさん 「 ticket 」をお借りしています
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