【エスカルゴバター】バターとパセリ香る鶏むね肉のソテー《鶏むねレシピ》

今回は鶏むね肉を使ったレシピのご紹介です。
バターにパセリとにんにくの香りが鶏むねとマッチして
美味しい一品です！

【材料 1人前】
・無塩バター 100g
・パセリ 10g
・すりおろしにんにく 5g

・鶏むね肉 1枚（300g前後）
・塩 3〜4g
・黒胡椒
・白ワイン 40g

#鶏むね肉 #バター #ソテー