すごくシンプルな味付けだけど、鶏肉からうまみがたっぷり出るのでポテトまで美味しい。
お弁当のおかずにもいいかもしれませんね。
鶏肉一枚なのにポテトでかなりボリュームたっぷりのおかずができちゃいます。
ゴロゴロのサイズをお好きなフライドポテトの幅にすれば、まるでマックのポテトのような味わいに。
簡単にできて、すごく美味しい。おすすめです♪
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▶材料《3～4人分》
鶏モモ肉 1枚
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
塩 少々
黒こしょう 少々
じゃがいも 中4個
片栗粉 大さじ3
水 大さじ1
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