リンナイ「ココット」を使って、グリルで鶏もも肉を焼き、梅としそのタルタルソースをかけました♪
鶏もも肉の下味にはにんべん「かつお塩」で旨みも追加。
焼き加減は、ご自宅で調整してくださいね。
〈材料〉参考にしてね
鶏もも肉 1枚
-下味-
料理酒 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1/4
生姜チューブ 小さじ1/4
かつお塩 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
-タルタルソース-
卵 1個
玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ 大さじ2
お酢 小さじ1
砂糖 小さじ1
梅 1個
しそ 2枚

