今週は白菜レシピ5品作りました！簡単に作れて、白菜が主役のものばかりです！
白菜は一玉丸ごと買うと節約になりますが、僕のような一人暮らしには、消費の仕方が分からず余ってたりします😅
ぜひ、大量消費の参考等になれば嬉しいです😊
⚠️今回から、動画に音声を足してみました。
初めての試みで、聞きづらい部分があると思います🙇♂️⚠️
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改めてご視聴ありがとうございました！
週７自炊男の やまだ と申します(^^)
チャンネル登録よろしくお願いします🙇♂️
コメントもたくさん頂けると嬉しいです😭
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今回の全レシピはこちら！↓
○１日目 ピリ辛白菜豚肉あんかけ丼
00:16〜
【材料】
・白菜 ２００ｇ
・豚こま肉 １５０ｇ
・ごま油 小さじ２
【肉の下準備用】
・塩コショウ 適量
・片栗粉 大さじ１
【調味料】
・水 １００cc
・酒 大さじ１
・しょうゆ 小さじ２
・オイスター 小さじ２
・豆板醤 小さじ２
・砂糖 小さじ２
・鶏ガラの素 小さじ１/２
・水溶き片栗粉
片栗粉大さじ１：水大さじ１
○２日目 豚平焼き
01:37〜
【材料】
・白菜 ２００ｇ
・豚こま肉 １５０ｇ
・卵 ２個
【肉の下準備用】
・塩コショウ 適量
【卵の下準備用】
・水 大さじ２
・塩コショウ 適量
【調味料】
・鰹節 適量
・味の素 ４振り
・塩コショウ 適量
【最後に】
・お好みソース 適量
・鰹節 適量
・青のり 適量
○３日目 麻坊白菜
02:40〜
【材料】
・白菜 ２００ｇ
・豚ひき肉 １５０ｇ
・ネギ １/２本
・ごま油 大さじ１/２
・しょうがチューブ 適量
・にんにくチューブ 適量
【調味料】
・水 １００cc
・酒 大さじ１
・醤油 大さじ１
・オイスターソース 小さじ１
・豆板醤 小さじ１
・砂糖 小さじ１/２
・鶏ガラスープの素 小さじ１/２
【水溶き片栗粉】
・水大さじ１：片栗粉大さじ１
○４日目 ねぎ塩ごま油鍋
（料理研究家リュウジさんレシピ）
03:57〜
【材料】
・白菜 ２００ｇ
・鶏もも肉 １５０ｇ
・長ネギ １/２本
【調味料】
・酒 大さじ４
・ごま油 大さじ１と１/２
・中華ペースト 小さじ１強
・にんにくチューブ 適量
【最後に】
・レモン汁 適量
・黒胡椒 適量
○５日目 鶏肉白菜のクリーム煮
（２食分の分量です）
04:56〜
【材料】
・白菜 ３００ｇ
・とりむね肉 ３００ｇ
・しめじ １００ｇ
・水 １００cc
・牛乳 ２００cc
【調味料】
・バター ２０ｇ
・コンソメ 小さじ２
・薄力粉 大さじ２
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