「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第二十二回は鶏むね肉の塩チャーシューの作り方です！
旨味を逃がさないので鶏肉の良さが引き出されていておつまみに最適です🐔
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材料、レシピは以下の通りです🐔
☆材料（１人分）
・鶏むね肉…３００グラム
・（Ａ）ごま油…小さじ１杯
・（Ａ）鶏がらスープの素…大さじ１杯
・（Ａ）おろしにんにく（チューブ）…２センチ程度
・（Ａ）おろししょうが（チューブ）…２センチ程度
・（Ａ）水…１５０ｃｃ
・（Ａ）塩…小さじ１／２杯
・（Ａ）砂糖…小さじ１杯
・黒コショウ…適量
・小ネギ…適量
☆作り方
１.鶏むね肉の余分な脂や筋を取ったらフォークで穴をあけて味が染みやすいように下ごしらえをし、（Ａ）と一緒に耐熱ボウルに入れてよく混ぜる
２.ラップをかけて６００Ｗのレンジで３分加熱したら一度取り出し、裏返してさらに３分加熱する（火が通るまでしっかり加熱してください！）
３.粗熱が取れるまで置いておき、熱が取れたら薄切りにし盛り付け、トッピングにお好みで黒コショウと小ネギを添えたら完成！
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☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様
#料理 #簡単レシピ #レンジ料理
