誰でも簡単にできる筋肉飯!
ごはんにぶっかけてもOK!
一緒に腹筋を割ろう。
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BGM:「騒音のない世界」さん
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【材料】5食分
むね肉:700g(皮無し)
玉ねぎ:中1個
しめじ:1パック(約100g)
ホールトマト:1缶(400g)
にんにくチューブ:適量
固形コンソメ:1個(顆粒なら小さじ4)
ラカンカ(砂糖でも):大さじ1
酒:大さじ2
塩:ふたつまみ(適宜調整)
小麦粉:大さじ2
オリーブオイル:大さじ2
黒コショウ、パセリ:適量
【作り方】
①たまねぎを薄切り、むねにくは皮を取って、一口サイズにカットする
②カットしたむね肉と小麦粉をまぶす
③油をかけてフライパンで焼く
④焼き色がついたら裏返して、玉ねぎとしめじを投入
⑤ある程度炒めたら、弱火にしてトマト缶、他調味料を投入
⑥蓋をして弱火で10分グツグツ
⑦蓋を開けて、塩で調整。少し水分を飛ばして完成
【PFCバランス】※P=たんぱく質 F=脂質 C=炭水化物
弁当1食分(ごはん150g)
P: 36.3 g
F: 8.3 g
C: 67.9 g
計 496.9 kcal
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