【よだれ鶏】
タレの材料は意外とコンビニで揃います。カシューナッツでは無くバタピーで作るのが個人的には画期的。
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【材料】
鶏むね肉 ２５０g（１枚）
酒 大さじ１
（タレ）
ネギ １５ｃｍ
ピーナッツ ２０ｇ
ごま油 大さじ１
ラー油 大さじ１
醤油 大さじ１
豆板醬 小さじ２
砂糖 小さじ１
山椒 小さじ１／４
にんにくすりおろし １かけ
鶏のチンした汁
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