鶏胸肉とブロッコリーのカレーマヨ

【材料】
鶏胸肉  1枚
ブロッコリー 1房
塩・黒胡椒  適量

A:マヨネーズ 大4
  カレー粉  小2
  醤油    小1
  粒マスタード 小2
  塩・コショウ

【作り方】
①むね肉は皮を取り厚さが1/3になるようにそぎ切りにし両面に塩コショウする
②ブロッコリーはよく洗って小房に分ける
③大フライパンの半分にブロッコリーを入れ、空いているところにクッキングシートを敷き むね肉を並べる
④万能カップ八分目(60cc)の浄水を入れ、蓋をしてIR8スタート。沸騰してカタカタしてきたらIR2に落としてタイマー3分。茹で上がったらザルにあけ、あら熱を取る
⑤ボウルにAを合わせ⑷を入れて和える

#低糖質メニュー #簡単おいしい #こだわりの調味料

【この動画で使った調味料とお道具】

マヨネーズタイプ
https://www.amwaylive.com/jp/products/5511

12ヶ月の食卓 樽絞り醤油
https://www.amwaylive.com/jp/products/5522

12ヶ月の食卓 塩
https://www.amwaylive.com/jp/products/5540

大フライパン
https://www.amwaylive.com/jp/products/4749

インダクションレンジ
https://www.amwaylive.com/jp/products/4064

カッティングボード
https://www.amwaylive.com/jp/products/4090

ミキシングボウルセット
https://www.amwaylive.com/jp/products/6938

コランダーセット
https://www.amwaylive.com/jp/products/4053