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Y qué les parece un rico pollo con verduras con salsa Teriyaki que es muy sencillo de hacer, sabrosísimo y nutritivo… para comer en familia?
Pollo y vegetales con salsa Teriyaki
6 – 8 Porciones
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo de cocción 25 min
Ingredientes
800 gramos de pechuga sin piel ni hueso
Salsa Teriyaki
1 brócoli
4 zanahorias
1 trozo de col (repollo)
2 cebollas con tallo
2 ajos
1 trocito de jengibre fresco
Aceite de cártamo o girasol
Sal de mar
Pimienta negra molida
1 ½ taza de agua
1 cucharada de fécula de maíz
Ajo seco molido
Ajonjolí y cebollín
Chicken and Vegetables with Teriyaki Sauce
Serves 6-8
Prep time 25 min
Cook time 25 min
Ingredients
800 grams of boneless, skinless chicken breast
Teriyaki sauce
1 head of broccoli
4 carrots
1 piece of cabbage
2 stalked onions
2 garlic cloves
1 piece of fresh ginger
Safflower or sunflower oil
Sea salt
Ground black pepper
1 1/2 cups of water
1 tablespoon of cornstarch
Ground dried garlic
Sea seeds and green onions
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