日本ビリヤニ協会会長のビリヤニ太郎がインドで教わったチキンビリヤニのレシピです。
分量などの詳細は、こちらに記載しています。
https://biriyani.shop/news/6548ff876c8af607cda43627
スパイスなどが揃ってなくて、一から作るのはちょっと・・・
という方は調理キットを使ったレシピも公開していますので、ぜひ。
・日本ビリヤニ協会 公式HP
https://www.biriyani.info
・日本ビリヤニ協会 通販サイト
https://biriyani.shop
