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▫️チキンナゲット▫️
【材料】
鶏むね肉1枚（約250g）
玉ねぎ30g
Aマヨネーズ大さじ2
A顆粒コンソメ小さじ1
A薄力粉大さじ2
Aガーリックパウダー少々
B片栗粉大さじ1
B薄力粉大さじ1
揚げ油
【作り方】
1、鶏むね肉は皮を取り除き、ひとくちサイズに切って、フードプロセッサーに入れる。
2、1に玉ねぎとAを加え、フードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌する。
3、2を6〜8等分にし、2cm厚に丸め、Bをまぶす。
4、180℃の油で約4分、表面がカリッとするまで揚げる。
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