今回は”業務スーパー鶏もも肉2kg使い切り！下味冷凍5選”のご紹介です♪
業務スーパーでお馴染みの大容量鶏もも肉パック！
一気にまとめて5種類を下味冷凍していきます♪
調理例もご紹介しています。
節約レシピとしても、ご活用していただけましたら嬉しいです(*^^*)
どうぞ最後までお楽しみください。
0:00 オープニング
1:26 お肉の下処理
2:44 味噌ヨーグルト
4:23 マヨ塩麹
5:28 ハニーマスタード
6:31 青のり(唐揚げ)
7:41 コチュガーリック(唐揚げ)
8:49 調理例(ハニーマスタード)
9:55 調理例(コチュガーリック唐揚げ)
【味噌ヨーグルト】
鶏もも肉 350g程(約1.5枚)
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ1
味噌 大さじ2
ヨーグルト 大さじ4
にんにく 小さじ2
砂糖 大さじ1
【マヨ塩麹】
鶏もも肉 350g程(約1.5枚)
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ1
塩麹 大さじ1.5
マヨネーズ 大さじ2
胡椒 適量
【ハニーマスタード】
鶏もも肉 350g程(約1.5枚)
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
粒マスタード 大さじ1
はちみつ 大さじ1.5
【青のり(唐揚げ)】
鶏もも肉 350g程(約1.5枚)
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ1
鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ2
砂糖 小さじ2
生姜 小さじ2
青のり 小さじ1.5
(あおさでもＯＫ)
塩 小さじ1/2
【コチュガーリック(唐揚げ)】
鶏もも肉 350g程(約1.5枚)
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ1
コチュジャン 大さじ2
醤油 大さじ1
にんにく 小さじ2
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