とりまよレシピ
・鶏むね肉 一枚
(酒、砂糖、マヨネーズで漬け込む)
・片栗粉
・サラダ油
🌟・マヨネーズ 大2〜3
🌟・ケチャップ 大1
🌟・練乳 大1
🌟・塩コショウ 少々
🌟・お酢 小1
🌟・お好みでニンニク(チューブでOK)
・ブラックペッパー(お好みで)
事前準備
柔らかく仕上げるために鶏むね肉は削ぎ切りにする感じで作りたい大きさにカットし酒(大1)、マヨネーズ(大1)、砂糖(小1)漬け込んで数時間置いておきます
↑の鶏むね肉に片栗粉をまぶしフライパンに多めの油を入れて揚げ焼きしていきます
その間にボウルに🌟の調味料たちをボウルに入れて混ぜ合わせます
むね肉が揚がったらボウルの中で混ぜ合わせて完成です
⛧盛り付けの際にお好みでブラックペッパーを振りかけてください
⛧調味料類は味見して甘さなど加減してくださいね
✩°̥࿐✩°̥࿐✩°̥࿐
ご視聴ありがとうございます
週末パチンコ女子の うた と申します
パチンコは週末のみのまだまだビギナー、
お料理は調理師免許保有者です^^
本編とは別にショート動画で
調理配信を始めました
至らぬ点が多々ありますが
成長していけますよう努めて参ります
よろしくお願いいたします
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▼うたTwitter
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