毎日の献立に悩んで溜め息をついていませんか？🍳
20分で完成する鶏もも肉の薬味だれがその悩みを解決します✨
鶏もも肉をはさみでカットして下味をつけ、フライパンでパリッと焼くだけ🔥
みょうが、長ねぎ、大葉の香りが食欲をそそる特製薬味だれが決め手🌿
洗い物も最小限で、忙しい日でもレストラン級の味わいが楽しめます🍽️
【鶏もも薬味だれ】
💵 1人分：670円
⏰ 調理時間：20分
📝 食材 / 2人分
みょうが ・・・2本(30g)
長ねぎ ・・・・1/2本(30g)
大葉 ・・・・・10枚(5g)
鶏もも ・・・・2枚(600g)
🥣 調味料 / 2人分
塩こしょう ・・・全体に
片栗粉 ・・・・・大さじ2
ポン酢 ・・・・・大さじ2
ごま油 ・・・・・大さじ1
白ごま ・・・・・大さじ1/2
🍳 作り方 / 2人分
①野菜をいっきに細かく刻む。
→みょうがは水につけて30秒。
②鶏ももをカットしてフライパンへ。
→はさみで切るとめっちゃラク。
③下味をつけてしっかりもみ込む。
→まな板を汚さずに済みます。
④皮を下にして油をかける。
→皮からパリッと揚げ焼きに。
⑤カリッとしたらひっくり返す。
→裏面にも火をとおします。
⑥中まで火がとおったら油をきってボウルへ。
→グリルで冷ましました。
⑦刻んだ野菜・調味料をからめて完成。
→底からひっくり返すように。
🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額（1人分：925円）
鶏もも薬味だれ
なすたまご炒め
にんじんの味噌汁
🙋♀️ このレシピがおすすめな方
🏃♀️ 仕事帰りに20分でサッと夕飯を作りたい
🧹 調理後の洗い物を最小限にしたい
🎯 いつもの鶏肉料理から脱マンネリしたい
このレシピでみなさんの毎日の献立の悩みが解決すると嬉しいです♪ 「作ったよ〜」「ここがわからない！」など、お気軽なコメントお待ちしてます。 フォロー・いいね！いただけるとすっごく励みになります💕
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