【材料２人前】
もも肉：１枚
プロが使う味®白だし：大さじ１
酒：大さじ１
サラダ油：適量
ねぎ：１本
白だし：大さじ１
水：大さじ４
レモン：1/4個 お好みで追加も
【作り方】
①鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、白だしと酒を揉み込みしばらくおく。
②ねぎはみじん切りにする。
③フライパンにサラダ油を熱し、①を焼く。
④鶏肉に火が通ったら、②、白だし、水を入れてさっと火を通す。
⑤火をとめてレモンを絞る
商品：プロが使う味® 白だし
料理：さっぱり！鶏のねぎ塩レモン
※「プロが使う味 白だし」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
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