【四毒抜き】もうマヨいらない!照り焼きチキンポテサラが最強すぎた!

🍽 「もう、マヨネーズはいらない!」
マヨなしでもしっとり美味しい、【四毒抜き】照り焼きチキンポテサラです。
鶏肉の旨みと玉ねぎの甘みがじゃがいもに絡んで、まるで“ごちそうポテトサラダ”😋❣️
食べごたえ抜群なのに、マヨ不使用&ヘルシーだから罪悪感ゼロ!

🥔 材料(2〜3人分)
• ジャガイモ 300g(2個〜3個・新じゃがは皮ごとでもOK)
• 鶏もも肉 or 鶏むね肉 150g(大きめ一口大)
• 玉ねぎ 100g(1/2個・厚めのスライス)
• きゅうり 1本(薄切り・塩もみ)
• にんにく 1かけ(みじん切り)
• 醤油 大さじ1
• 酒 大さじ2
• 塩 ひとつまみ
• 黒胡椒 お好みで

🍳 作り方ポイント

✅ 鶏肉と玉ねぎの旨みで、じゃがいもがしっとり
コクうま

✅ きゅうりは最後に混ぜてシャキッと感をキープ

✅ アレンジで「スコップコロッケ」もおすすめ!
(作り方は、動画の後半でご紹介しています💡)

✅手作り米粉パン粉はこちら💁‍♀️
【米粉パン粉の作り方】四毒抜きの方必見‼️グルテンフリー!油不使用!揚げないトンカツ!やっとトンカツが食べられる?!4毒抜きの揚げ物

🌿こんな方におすすめ

✅ マヨなしポテサラを探している
✅ 鶏肉入りで満足感のある副菜が欲しい
✅ ダイエット・ヘルシー系のおかずを作りたい
✅ 四毒抜きレシピで健康的な食生活を目指したい

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