暑い日に冷やして美味しいとりむね料理!!
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<音声ありVer>
<音声なしVer>
料理名
棒棒鶏
材料
鶏むね肉 2枚(500g)
きゅうり 2本(160g)
トマト 3個(450g)
玉ねぎ 1/2個(60g)
にんにく 3片
水 適量
★たれ
料理酒 大1
砂糖 大1
醤油 大1
酢みそ 大1
マヨネーズ 大2
すりごま 大2
いりごま 大2
作り方
1.鶏むね肉をフォークで刺します。
2.鍋に水を入れて沸騰させます。
3.鍋に鶏むね肉を入れて10分位茹でます。
4.茹で終わったらフタをして余熱で20分位あたためます。
5.きゅうり・トマト・にんにく・玉ねぎをカットします。
6.ボウルに★(料理酒・砂糖・醤油・酢みそ・マヨネーズ・すりごま・いりごま)を入れて混ぜます。
7.ボウルに玉ねぎ・にんにくを入れて混ぜます。
8.鍋から鶏むね肉を取り出します。
9.鶏むね肉から鶏皮を取り外して鶏むね肉を手でほぐしてさきます。
10.鶏皮をカットします。
11.お皿にトマトを盛り付けます。
12.トマトの上にきゅうりをのせます。
13.きゅうりの上に鶏むね肉をのせます。
14.トマトのまわりに鶏皮をのせます。
15.鶏むね肉の上に★たれをかけて完成です。
使用させていただいています画像です。
イラストAC
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photoAC
https://www.photo-ac.com/
Canva
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illust image
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使用させていただいてます音源です。
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使用させていただいてます音声です。
VOICEVOX
https://voicevox.hiroshiba.jp/
★HPです★
https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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