むね肉だけどしっとり！
ビールすすむ〜
【鶏むね青のり焼き】
①.鶏むね肉100gをそぎ切りにする
②.鶏肉をポリ袋にいれて、砂糖大1を揉み込んで5分ほど放置(これがしっとりする手間！なしでも可！)
③.塩コショウ、マヨネーズ大1、鶏ガラスープの素小1、も入れて揉み込む
④.全体に揉み込んだら、片栗粉大5、青のり大1を全体にまぶす
⑤.油をひいて(できれば米油！カリカリなる)熱したフライパンで両面焼く。途中ふたをして中に火が通るまで熱したら出来上がり💫
ビール止まらない【鶏むね青のり焼き】
