疲れた日にぴったり！ジューシーな鶏もも肉の蒸し焼き香味だれがけです
【材料紹介】
鶏もも肉1枚（約250g）、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、ごま油小さじ1、ねぎみじん切り20g
【調理手順】
①フライパンに油を熱し、中火で鶏もも肉の皮目を下にして約5分焼く
②裏返して蓋をし、弱火で7分蒸し焼きにする
③しょうゆ、みりん、ごま油を混ぜた香味だれをかけ、ねぎを散らして完成
【味の説明とコツ】
皮はパリッと、中はジューシー。香味だれの甘辛さとねぎの風味が食欲をそそります
保存してあとで作ってね！忙しい日のメインにぜひ
