【ニラもやささみ】

・材料
ささみ　3枚
ニラ　1/2束
もやし　1袋
塩コショウ　少々
酒　大さじ1

・タレ
しょうゆ　大さじ2
みりん　大さじ1
酢　大さじ1
レモン汁　小さじ1
ごま油　小さじ1
刻みネギ　適量

・作り方
①ニラをカット
②ささみは筋を取り、フォークで穴を開けておく
③耐熱容器に、ニラ、もやし、ささみの順で置き、ささみに酒と塩コショウをかける
④ラップを掛けて600wで4分（様子をみてやってください）
⑤レンジを待つ間にタレ作り（混ぜるだけ）
⑥レンジが終わったらささみはほぐしておく
⑦ボールに移してタレと混ぜ合わせたら完成
お好みで炒りごまをかけて下さい

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