今回は「鶏の唐揚げ」レシピをご紹介します！
鶏の唐揚げの作り方に迷ったことはないですか？下味や衣、揚げ方などいろんな方法がありますが、今回は失敗しらずで美味しく作ることができる方法をご紹介します♪
ぜひお試しくださいね！
■チャプター 0:00
0:07 鶏もも肉の下処理
0:31 下味をつける
1:13 衣をつける
1:45 油を温める
1:59 揚げる（1回目）
2:20 余熱で火を通す
2:35 油の温度を揚げる
2:48 揚げる（2回目）
3:30 ポイント
3:37 材料
■材料
・鶏もも肉：1枚(250g)
・酒：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯（搾り汁のみ使用）
・片栗粉：大さじ1杯
・薄力粉：大さじ1杯
・サラダ油：適量
おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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