【目次】
00:17 購入品、食材紹介
00:33 鶏肉を下処理する
01:18 鶏肉を調味料に漬け込む
02:09 衣付け
02:46 本調理（揚げ工程）
04:09 盛り付け＆仕上げ
☆からあげの新定番！あご出汁からあげレシピのご紹介です。 作り立てはもちろん、冷めても美味しいので日頃のお弁当や春の行楽にもぴったりです！ご感想やコメントお待ちしております！
【あごだし唐揚げ材料】
☆食材（2人分）
鶏もも肉 2枚（ 500ｇ）
あごだし 大さじ1と2/3
酒 大さじ1
ほんだし 小さじ1
味の素 小さじ1
魚醤又はナンプラー 小さじ2/3
片栗粉 80ｇ
小麦粉 15ｇ
揚げ油 適量
☆ご覧いただきありがとうございます。 このチャンネルでは「お家で簡単に作れる 美味しい料理」をテーマに、難しい調理法や手に入りにくい調味料は使わずに、基本の料理やアレンジレシピを配信しています！
地元でレストラン開業を目標にしており、YouTubeを通じて料理の腕をさらに磨いていくとともに、様々なジャンルの料理にも挑戦していきます！！
この動画をきっかけに、作ってみたいと思っていただけましたら幸いです。
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