【鶏むね肉レシピ】味噌のコクでご飯がススム!!鶏むねの味噌マヨ和えの作り方

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【鶏むね肉レシピ】味噌のコクでご飯がススム!!鶏むねの味噌マヨ和えの作り方

今回は鶏むね肉のレシピ動画です。
簡単で時間も掛けずに作ることができます!!
動画を見ながら作ってみてください。

◎今回使用した材料◎

・鶏むね肉      2枚
〇酒        大さじ1
〇塩        小さじ1
〇かつお節     1/2袋
〇白だし       大さじ1
・片栗粉       大さじ2~3
●味噌       大さじ1
●マヨネーズ     大さじ2
●酒        小さじ1
●みりん       小さじ1

【作り方】

①鶏むね肉を一口サイズのそぎ切りにする。

②ボウルにお肉を移して、〇の調味料を入れて、10分程寝かせる。

③お肉全体に片栗粉をまぶす。

④中火で加熱したフライパンに油を入れて、両面に焼き色が付くまで焼く。

⑤ボウルに●の調味料を入れて、焼いたお肉にタレを絡めたら出来上がりです( `ー´)ノ

良かったら作ってみてください。