Chicken Thigh Braised Ponzu Sauce (Recipe) japanese sauce for chicken 鶏もも肉のポン酢煮込みレシピ(作り方)

■How to cook Chicken Thigh Braised Ponzu Sauce (Recipe) japanese sauce for chicken 鶏もも肉のポン酢煮込みレシピ(作り方)
▼ [Ingredients / 1 serving] ・Chicken Thigh : 300g
・Green onion / Scallion : 100g
・Ginger : 20g

▼Chapters
0:00 Intro
0:31 Cut the ingredients
1:38 Make Homemade ponzu sauce
2:52 Let’s make it
5:06 About me
5:17 Month’s photo “Scenery from Shinjuku Washington Hotel”

▼ Behind the shooting.(*^_^*)
The chicken is simmered slowly over low heat using ponzu sauce, which makes it very tender and delicious!
The sourness of the vinegar and the aroma of the ginger and green onions are very refreshing and appetizing!(*´▽｀*)/

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・”How do you make Japanese food?”
・”Is it easy to make Japanese food?”

I am working on a video that solves this problem.
An introduction video of Japanese cuisine that can be easily cooked.

I am a Japanese chef. The name is Haruma. Please call me “Haru” or “Haruma”.
We deliver videos from Japan.
I would be pleased if you could introduce tradition, culture, history, temples, shrines and Japanese street food.
Recommended Japanese recipes that can be easily cooked.
Famous Japanese food recipes. Healthy (vegetarian) Japanese recipes.
I want to tell you some tasty Japanese food.
Thank you. I will also create a blog.
*Depending on the manufacturer, the seasoning may taste slightly thicker or thinner, so please adjust it to your liking.

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今回は、プロが作る「鶏もも肉のポン酢煮込み」の簡単な作り方を紹介します。

▼撮影の裏側
ポン酢を使って弱火でじっくり煮込んでいるのでとても鶏肉が柔らかく仕上がって美味しいですよ！
お酢の酸味と生姜とネギの香りがとても爽やかで食欲をそそります！(*´▽｀*)/

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・「日本の食べ物はどうやって作るの？」
・「日本料理を作るのは簡単ですか？」

この問題を私の動画で解決して頂けたら幸いです。
簡単に作ることができる日本料理の紹介動画です。
私は日本の料理人です。（蕎麦、うどん屋で働いています）名前は悠真（ハルマ）です。
日本から動画を配信しています。
簡単に調理できるおすすめの日本のレシピ。
有名な日本料理のレシピ。
健康的な（ベジタリアン）日本のレシピ。
美味しい日本食を作りたいと思います。
また、伝統、文化、歴史、寺院、神社、日本の屋台の食べ物を紹介できたらとも思っています。
ブログも作成する予定です
*調味料はメーカーにより味が若干濃くなったり薄くなったりする場合がありますので、お好みで調整してください

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