🍳レシピ🍳
(鶏むね肉2枚分|30分)
材料:
鶏むね肉・・・2枚
卵・・・2~3個
粉チーズ・・・大さじ1*卵1個につき
塩・・・適量
粗挽きこしょう・・・適量
米粉・・・適量*薄力粉でもOK
オリーブオイル・・・適量
ケチャップ・・・適量
作り方:
1・鶏肉の皮をとり、肉を薄切りにしバットに並べる。裏表塩、粗挽きこしょうを軽くまぶして、米粉を振るう。
2・ボウルに卵1個割り入れ、粉チーズ入れて混ぜる。
3・フライパンを火にかけて熱くなったらオリーブオイル(大さじ1.5程度)いれる。1の肉を2にくぐらせて卵液をつけて、フライパンに並べる。焼き色がついたら裏返し、裏表焼いて出来上がり。ケチャップつけて食べる。
アト辛大人味:タバスコ
子手伝い:粉ふるう。卵液つける
★ノーカット版の作り置き4品動画はこちらをご覧ください
【料理教室】ピカタ・きんぴら・お浸し・出汁巻き玉子。作り置き4品同時の作り方講座 オンラインの料理塾Vol .91*いっしょに作る料理動画 ★レシピ公開中
■滝村雅晴 プロフィール
■滝村雅晴 講演テーマ一覧
■法人・団体向けオンライン料理教室のサービス案内
https://www.bistropapa.jp/service/onlineservice/
■オンライン料理教室/滝村雅晴への仕事依頼/取材/コラボ企画はビストロパパ社まで
https://www.bistropapa.jp/contact
■音素材情報(クレジット)
BGM:
・Creative Commons – CC0 1.0 Universal
効果音:
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・無料効果音で遊ぼう!(https://taira-komori.jpn.org/)
#ピカタ #鶏むね肉 #お弁当おかず #鶏むね #お弁当
#オンライン料理教室 #料理研究家 #料理教室 #パパ料理研究家 #滝村雅晴 #食育 #トモショク #パパ料理 #ライブ #初心者 #親子 #cookingschool #on-linecooking #cookinglive

