#男飯 #昭和風 #雑炊
【簡単レシピ】 これは正解!! 特売の鶏むね肉と卵とニラを使った「雑炊」
【今回使用した材料】
御飯・・・茶碗1杯
鶏むね肉・・・70g
ニラ・・・20gくらい
卵・・・1個
水・・・800ml
★鶏がらスープの素・・・大さじ1
★塩・・・少々
①鶏むね肉とニラを小さく切り、適当な容器に卵を溶きます。
②鍋に水を入れて中火で沸騰させ、鶏むね肉とニラと★の調味料を加えます。
③アクを除き、御飯を入れてしばらく煮込みます。
④卵を回し入れて仕上げます。
⑤なんやかんやで完成!!
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