まな板も包丁も使いません！
全てフライパンの上だけで完結できる鶏むね肉の激うまレシピです。
皮が苦手な方は取り除いてください。
ささみや豚肉、もも肉でも美味しいと思います。
ご飯にも酒にも無茶苦茶合うので是非作ってみてほしいです。
〜材料〜
鶏むね肉 250g
片栗粉または小麦粉 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
酒 大さじ1
青のり お好きなだけ
油 大さじ1
〜作り方〜
1.フライパンに一口大に切った鶏むね肉を乗せる。
⇒切れてない場合はフライパンの上でハサミで切っちゃいましょう。
2.片栗粉、マヨネーズ、酒、青のりを肉にかけて混ぜます。
3.油大さじ1を肉にかけて弱中火で5分くらい焼いたら完成。
