今日はちょっと一品やビールのおつまみになる鶏皮ポン酢を作りました😁
大根おろしを入れる事によってさらにパワーアップした鶏皮ポン酢を味わえると思います😉
鶏皮はスーパーでなかなかみないですかね??
唐揚げやサラダチキンを料理するときに鶏肉の皮をとってあっさりした味わいの鶏皮ポン酢ように分けておいてもよさそうです😃
簡単ポン酢のタレ
ポン酢大さじ2
砂糖こさじ0.5
です
材料は
鶏皮好きなだけ
大根おろし
一味
刻みネギ
です
さっと作れるのでたまには鶏皮ポン酢で乾杯もいいですね😃

