鶏むね肉買ったら… レシピ詳細・栄養価は①画面右上の【…】をタップ ②【説明】をタップで見れるよ

↓レシピ詳細・栄養価はこちら↓
 
 
 
 
・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・
さくらいゆか 管理栄養士のレシピ
 
著書📕
『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』
おかげさまで大好評🙇‍♀️
  
・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
海苔マヨチキン
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
 
❮ 目安2-3人前 ❯
鶏胸肉1枚 240g程度
●醤油小さじ1
●マヨネーズ大さじ2
◯片栗粉大さじ2
◯刻み海苔3g
油大さじ1/2
みりん小さじ1
(お好みで)レタス、水菜、千切りキャベツ
 
 
 
1.鶏胸肉を一口大に切る
2.●を揉み込む
3.◯をはたき、油を入れて弱めの中火で焼く
4.縁が白っぽくなってきたらひっくり返して中に火が通るまで焼く
5.弱火に落とし、みりんを両面に照りつける
6.お好みで生野菜と合わせてお皿に盛る
 
 
 

❮ 1人分目安(3人で分けた場合)❯
カロリー 183kcal
たんぱく質 20.1g
脂質 9.7g
糖質 5.5g
食物繊維 0.3g
食塩相当量 0.5g
厚生労働省 2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出

 
 

#管理栄養士 #簡単レシピ