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【鶏むねレシピ】漬けて茹でるだけ！！ぷりぷりでジューシーな鶏むねのチャーシューの作り方
今回は鶏むねのレシピ動画です。
簡単で時間も掛けずに作ることができます！！
動画を見ながら作ってみてください。
◎今回使用した材料◎
・鶏むね肉 2枚
○しょう油 大さじ3
○みりん 大さじ1
○砂糖 大さじ2
○お酢 大さじ1
○にんにく 小さじ1
【作り方】
①常温に戻した鶏むねにフォークで穴を空ける。
②〇の調味料を入れて、チャーシューのタレを作っておく。
③鶏むねとタレをジップロックに入れて、揉みこんで味を染み込ませる。
最低でも30分位は漬けておくのがベター
④沸騰したお湯に鶏むねをジップロックのまま入れる。
⑤火を消して、30分くらい放置する。
⑥食べるまでに再度加熱したら出来上がりです( ｀ー´)ノ
良かったら作ってみてください。
