鶏むね肉も片栗粉でコーティングしているので驚くほどしっとり柔らかく仕上がります。
調味料もシンプルなので作りやすくお弁当のおかずにもピッタリです。
今回のレシピ
↓↓↓
鶏むね肉 1枚
キノコ類 今回は椎茸としめじ
オクラ なくても大丈夫ですが、彩りに入れています
にんにく 1かけ
カンタン酢 大さじ2
お酒 大さじ1
白だし 大さじ1
片栗粉 大さじ1強
#鶏むね肉
#料理
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#27 鶏むね肉が驚くほどしっとりやわらかい 『鶏むね肉とキノコのサッパリ炒め』
