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🍳おすすめ献立🍽
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▼じゃがいも味噌汁
🍆 食材と調味料【2人分】🥦
●まるごと唐揚げ
⏰調理時間：25分
📝食材/2人分
鶏もも ・・・・3枚(800g)
だいこん ・・・5cm(155g)
キャベツ ・・・3枚(120g)
レモン ・・・・1/2こ(35g)
🥣調味料/2人分
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1
にんにく ・・・小さじ2
しょうが ・・・小さじ1
片栗粉 ・・・・大さじ5
薄力粉 ・・・・大さじ5
ポン酢 ・・・・大さじ1
🍳作り方
①ポリ袋で鶏ももに下味をつける。
②片栗粉・薄力粉をまぜてまぶす。
③皮からパリッと揚げる。
④ひっくり返して火をとおす。
⑤大根をおろして盛り付け。
⑥ポン酢をかけて完成。
⑦1枚は容器に保存して作り置き。
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