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今週のテーマは「かさ増し食材を使ったスピードおかず」です。
平日の晩ごはんをささっと簡単に!
かさ増し食材を使ったコスパ抜群メニューはお財布にも嬉しいおかずです。
簡単に作れるレシピばかりですので
ぜひ作ってみてくださいね!
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◆今週のレシピ&材料一覧はこちらです!
00:34【月曜日】たまねぎたっぷりプルコギ
材料3人分
牛肉切り落とし250g
玉ねぎ1個
ごま油
Aすりおろしにんにく1かけ分
Aすりおろし生姜1かけ分
A醤油大さじ3
A酒大さじ3
A砂糖大さじ2
A白いりごま大さじ1
塩、黒こしょう適量
小ねぎ(小口切り)3本分
02:24【火曜日】豚もやし炒め
材料3人分
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)250g
もやし1袋200g
小ねぎ6本
Aオイスターソース大さじ1と1/2
A酒大さじ1と1/2
A醤油大さじ1
ごま油適量
塩、黒こしょう適量
04:13【水曜日】厚揚げのきのこあんかけ
材料3人分
厚揚げ300g
ぶなしめじ1パック
えのき1パック
ごま油適量
Aオイスターソース大さじ1
A醤油大さじ1/2
A水120ml
A片栗粉大さじ1/2
06:19【木曜日】トマトの豚肉豆腐
豚肉(しゃぶしゃぶ用)250g
絹ごし豆腐150g
玉ねぎ1/2個
トマト1~2個
大葉6枚
A水200ml
A醤油大さじ2
A酒大さじ2
A砂糖大さじ1/2
08:26【金曜日】鶏むね肉とキャベツのマヨポン炒め
材料3人分
鶏むね肉1枚(300g)
キャベツ1/4玉(350g)
油適量
Aマヨネーズ大さじ3
Aポン酢大さじ1と1/2
塩、黒こしょう適量

