２種類のサラダチキンの作り方
〈ハーブ〉
・鶏むね肉 1/2枚
・お酒 大さじ1
・ガーリックオイル 小さじ1
・塩麹 大さじ1
・ハーブ 適量
〈ペッパー〉
・鶏むね肉 1/2枚
・お酒 大さじ1
・塩麹 大さじ1
・ブラックペッパー 少々
ビニール袋はアイラップを使います
↓
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袋に入れたら一晩漬け込んでください
沸騰したお湯に入れたら火を止めて、フタをしてそのまま冷めるまで放置します
冷蔵庫で５日は日持ちするので、ぜひお腹が空いた時のおやつにも！作ってみてください
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おかげさまで２冊目の本を出版することが出来ました
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未公開のレシピをギュッと詰め込んだ１冊となっております
ぜひ読んで頂けると嬉しいです
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そしてお恥ずかしいのですが、、、今更TikTokを始めました
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いつも見て頂いてありがとうございます
私は調理師になり、修業で料理の世界に潜り込みましたが、決して華やかな世界ではなく、子育てをしながら必死に働いてきました
子どもが独りぼっちで食べるお留守番ごはん。
ママが居なくても寂しくないように、、、
それがきっかけでかわいいご飯を作るようになりました
今ではかわいいご飯を作ることが私の趣味になり、犠牲者はうちの旦那です（笑）
文句ひとつ言わずに食べてくれます
これからも参考になるものをご紹介できればと思っていますので、またこのチャンネルを覗いてみてください
いつもありがとうございます
by rii
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