『肉味噌炒め・もやしと鶏むね肉を添えて』 作り方
材料 ・鶏むね肉 300g ・豚ひき肉300g ・にんにく1〜2片
・料理酒大さじ1 ・みりん大さじ3 ・醤油大さじ2 ・味噌大さじ2
・コチュジャン大さじ2 ・もやし2袋 ・ゴマ少々
①鶏むね肉フォークで穴を開け、耐熱皿に料理酒大さじ1入れてラップをし600w3分裏返して600w3分 取り出してカッティング
②肉味噌作り→にんにくみじん切りにして豚ひき肉と一緒に炒め火が通ってきたら調味料を投入（みりん・醤油・味噌・コチュジャン）
ある程度水分が無くなるまで混ぜながら炒めたら肉味噌完成♪
③もやし茹でる
④もやしと鶏むね肉の上に肉味噌をかけて完成!!
調理簡単でヘルシー&タンパク質豊富♪ 今日の献立に是非 (*^_^*)
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体に必要不可欠なタンパク質メインの料理を作って発信。料理ド素人男なのでお見苦しい所もあると思いますが見て頂けると大嬉しいです😭 🍳
たんぱく質の凄い所→筋肉,髪の毛,皮膚の形成･免疫機能の向上･脳機能の向上etc…
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