ごぼうと鶏もも肉の韓国風ヤンニョム炒めの作り方 覚えておきたい韓国風料理

ごぼうと鶏もも肉の韓国風ヤンニョム炒めの作り方 覚えておきたい韓国風料理

<材料>2人分
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
れんこん 80g
ごぼう 1/2本
鶏もも肉 1枚300gくらい
塩コショウ 少々
酒 少々
片栗粉 大さじ2/3

ヤンニョムたれ
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ1 1/2
コチュジャン 大さじ2
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1

ごま油 適量

炒りごま ひとつまみ

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