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●鶏ももとアボカドの五香粉炒め
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚
⚫︎醤油・・・・・・・・・小さじ1/2
⚫︎ブラックペッパー・・・・・・少量
⚫︎片栗粉・・・・・・・・・小さじ1
⚫︎アボカド・・・・・・・・・・1個
⚫︎トマト・・・・・・・・・・・1個
⚫︎オリーブオイル・・・・・・15cc
⚫︎醤油・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎フラクトオリゴ糖・・・大さじ1/2
⚫︎五香粉・・・・・・・・小さじ1/2
〈作り方〉
❶鶏もも肉は余分な脂は取り除き、小さめに切る
鶏もも肉に、醤油、ブラックペッパー、片栗粉をまぶし揉み込む
トマトは2.3cm角に切る、アボカドは種を抜いて皮を剥き、3.4cm角に切る
ボウルに醤油、フラクトオリゴ糖、五香粉を入れ、混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る
❷鍋にアボカド、鶏もも肉、トマトの順に入れ、オリーブオイル、合わせ調味料を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【ほうれん草・小松菜（ゆで）】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック #鶏もも肉 #トマト #アボカド #スパイス #五香粉
