良質なタンパク質源の鶏むね肉と夏野菜の抗酸化作用で、暑さ疲れの体調を整えましょう。タンパク質はなによりも大事な栄養素。むね肉を美味しく加熱してストックしておくことで、毎日の食事が整いアンチエイジングできます。
2:14 むね肉を柔らかく煮る
4:15 むね肉100gがおすすめな理由
6:38 なすとむね肉
9:13 トマトとむね肉
11:25 とうもろこしとむね肉
13:00 きゅうりと鶏むね肉
14:22 スープ(和風・中華)
▪️なすとむね肉
なす3本(600wレンジで3分)
むね肉100g
*たれ*
生姜のみじん切り（大さじ2）
しょう油（おおさじ1）
酢（おおさじ1）
ごま油（大さじ1/2）
すりごま（大さじ1）
砂糖（こさじ1)
▪️トマトとむね肉
トマト1個
むね肉100g
*たれ*
しょう油（大さじ1)
塩こうじ（小さじ1）またははちみつ
塩こうじがなければ、しょう油大さじ1~2とはちみつまたは砂糖小さじ1
▪️とうもろこしとむね肉
とうもろこし1本
むね肉100g
*たれ*
しょう油（大さじ1)
バター(大さじ1)
▪️きゅうりとむね肉
きゅうり2本
むね肉100g
*たれ*
すりごま 大さじ2
しょう油 大さじ1
酢 大さじ1
ごま油 小さじ1
味噌 小さじ1
砂糖 大さじ1
豆板醤 (お好みで)
