チーズがこんがり香る、鶏フィレとじゃがいもの卵クリームソース焼きの簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫に残ったじゃがいも、鶏むね肉やささみ、卵、牛乳、チーズで作れる、家庭料理にぴったりの焼きおかずです。じゃがいもは先に軽く加熱し、鶏肉には控えめに下味をつけることで、焼き上がりはほくほく、しっとり、まろやかな味わいに仕上がります。白ご飯、味噌汁、夕飯の一品、お弁当、朝ごはんにも合わせやすく、残り物を無駄なく使える節約レシピとしてもおすすめです。チーズの塩気があるので、塩やこしょうは家族の好みに合わせて調整してください。いつものじゃがいもと鶏肉が、少しの工夫でご飯が進むあったかおかずに変わります。
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