今回は、地元で「ヤバい盛りがある」と噂の町中華「長崎ちゃんぽん」さんへ
突撃してきました。
お目当ては、看板メニューのちゃんぽん…を凌駕する存在感を放つ
総重量1.4kgの「ギガ盛りチャーハン」。
運ばれてきた瞬間に絶望を感じるほどのビジュアルですが、
一口食べればパラパラの食感と香ばしいラードの香りが突き抜ける、
まさに「デカうま」の最高峰、是非ご覧ください！
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店名：「長崎ちゃんぽん」
住所：神奈川県川崎市高津区溝口５丁目２４−１１
営業時間：平日
11:30 – 23:00
定休日： 火曜日
MAP： https://maps.app.goo.gl/YZr3i7HPrcSeMXLD8
WEB： https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140505/14013729/
メニュー
・半チャーハン 950円
・チャーハン 1,200円
・チャーハン大盛り 1,800円
・ちゃんぽん 1,300円
・皿うどん 1,300円
・豚丼 1,150円
※大盛り200円増し
目次
00:00 オープニング
01:11 営業前の仕込み
06:02 中卒で料理の世界へ
11:22 チャーハン
18:49 大盛チャーハン
32:23 ちゃんぽん＆皿うどん
37:05 「長崎ちゃんぽん」のめざすもの
41:12 エンディング
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・https://www.youtube.com/watch?v=2ggRc9-7EKA
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・https://www.youtube.com/watch?v=3PG6vtVPRrQ
