おなかすいたね。作ろっか。
今回は炊飯器で作る鶏むねチャーシュー♪
袋に入れて保温するだけなのに、
しっとりやわらかく仕上がります!
【材料】
・鶏むね肉 2枚(約500〜600g)
【調味料】
・醤油 大さじ4
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・にんにく 1片
【作り方】
① にんにくをみじん切りにする
② 調味料を混ぜる
③ 鶏むね肉を袋に入れる
④ 調味料を加えてもみ込む
⑤ 空気を抜いて袋を閉じる
⑥ 炊飯器に入れる
⑦ 袋の外側に熱湯を注ぐ
⑧ 保温で約1時間
⑨ 取り出して冷ます
⑩ カットして完成♪
高タンパクでダイエット中にもおすすめです!
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