アイラップでしっとりサラダチキン🍗水から加熱で柔らか #shorts

水から加熱する湯せんレンチンで、しっとり柔らかいサラダチキンがレンジ7分✨フォークで穴あけ不要・熱湯不要・放置するだけ🍗

【材料(鶏むね肉1枚分)】
・鶏むね肉 1枚(約300g)
・塩 小さじ1/2
・酒 小さじ2
・しょうがチューブ 少々

【作り方】
① アイラップに鶏むね肉・塩・酒・しょうがを入れて揉み込む
② 1100mlタッパーにアイラップごと入れ、水500mlを加える
③ 袋内の空気を抜く(口は結ばない!破裂防止)
④ フタなし600W 7分加熱
⑤ 表面が白くなればOK(赤みが残れば1〜2分追加)
⑥ そのまま庫内で15分放置して完成

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#shorts #ズボラ飯 #サラダチキン #鶏むね肉 #高たんぱく