右手で概要欄開いた？
【鶏大根のレシピ】
・鶏もも肉…１枚（250g）
・大根…1/4（400g）
・水…200ml
・酒・みりん…大２
・醤油・砂糖大…１.５
・和風顆粒だし…小１/３
・生姜チューブ…２cm
【手順】
・鶏もも肉と大根をカットして、肉に下味をつける
・具材をフライパンに入れて、合わせ調味料を投入
・沸騰したら弱火にして灰汁を取り、落とし蓋（ペーパーなど）をして15分煮る
・好みの大根の硬さになったら完成
（一回冷ましたらさらに上手くなる）
（食べ終わって余った汁で炊き込みご飯とか出来るかも？知らんけど）
【動画で使ったグッズ】
・高齢者・障がい者向けまな板 ワンハンド調理板3
・無印良品 分解して使えるキッチンバサミ
・無印良品 ダイヤル式キッチンタイマー
【片腕男子が本当に便利だと思うグッズ】
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