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@nakamu_recipelife
★★★★料理名★★★★
鶏チャーシュー
★★★★★★★★★★★
【材料】
・鶏もも肉 1枚
・塩胡椒 少々
・水 100ml
【茹で汁】
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ2
・お酒 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・しょうがチューブ 5g
・にんにくチューブ 5g
《作り方》
①鶏もも肉に塩胡椒を振りかけ、鶏もも肉を丸めて爪楊枝で止める。
②フライパンに【茹で汁】を入れ、中火で点火し、鶏もも肉を入れて蓋をし、4分茹でていく。
③裏返して4分茹でたら完成。
※火が通ってなかった場合、水を入れてもう少し茹でてみて下さい😊
#時短レシピ #節約レシピ #1人暮らし #料理 #鶏チャーシュー
