新玉ねぎと鶏もも肉の超簡単煮込み

調味料たったひとつ!
新玉ねぎと鶏もも肉の煮込み
ゆるグルテンフリーで美肌になったアラフィフ

【材料 】2人分
玉ねぎ…2個(300〜400g)
鶏もも肉…1枚(350g)
塩…3つまみ
水…250cc

お好みで
七味唐辛子
小ネギ
からし

【作り方】
①玉ねぎを好きな大きさにカット(櫛形、スライス、丸ごと)
②フライパンで鶏もも肉を皮目から焼いていく(油不要)
③鶏もも肉から溢れ出る脂で玉ねぎを焼く
④鶏もも肉をひっくり返して皮を上にする
⑤水、塩を加えて蓋をする
⑥弱火で45分間ほったらかしたら、完成✨
⑦お好みで七味唐辛子、からし、小ネギを添えてね

⚠️
塩は入れすぎ注意!少ないかな?くらいがちょうどいい♪
炊飯器でも出来ちゃうよ!その場合は先に鶏もも肉と玉ねぎを焼いておくとバッチリ!

アラフィフになっても美肌キープ中
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