リュウジのバズレシピの副菜「唐揚げ史を塗り替える傑作です。最高にジューシーな【最高傑作胸唐揚げ】」
鶏胸肉…350g
生姜…10g
ピュアセレクトマヨネーズ…大さじ1/2
醤油…大さじ1
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ2
「ほんだし」…小さじ1
サラダ油…鍋底1cmの量
片栗粉と薄力粉…2:1の量
アジシオ…適量
ガーリックパウダー…適量
山椒…適量
きじまごはん「人気レシピを簡単に【鶏むね肉の から揚げ 作り方】衣はザクザク マヨネーズ効果でジューシー唐揚げ」
鶏むね肉:1枚(300~350g)
小麦粉:大さじ3
片栗粉:大さじ3
揚げ油:適量
マヨネーズ:大さじ2
醤油:大さじ1
酒:大さじ1
おろしにんにく:小さじ1
塩:少々
胡椒:少々
くまの限界食堂「胸肉を網状にする作り方【新体験を】鶏むね肉が何倍も旨い。あみ唐揚げ。」
鶏むね肉 2枚 ≒600g
お酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
にんにく 1片
しょうが ひとかけ
たまご 1個
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2

