鶏もも肉とニラ、ふんわりとした卵を合わせた簡単スタミナ炒めです。
にんにくと醤油の香りが食欲をそそり、ご飯がしっかり進みます。
身近な食材で手軽に作れる、毎日の夕食にぴったりのおかずです。
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https://kumiko-jp.com/archives/toriniku-nira-tamago-itame.html
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材料（2人分）
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・ 鶏もも肉
・ ニラ
・ 卵
・ 塩
・ こしょう
・ サラダ油
・ にんにく（すりおろし）
・ 醤油
・ 酒
・ みりん
・ 砂糖
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やまでら くみこ
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料理研究家・料理写真家・料理動画クリエイター。
「定番の家庭料理をシンプルに美味しく」をコンセプトに、毎日の食事作りに役立つレシピを丁寧に紹介しています。 ずっと使える基本のお料理の作り方を心を込めて解説していますので、レシピ本の代わりとして活用していただけたら幸いです。
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