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𓍯ハッセルバックチキン🐓🎹
【材料】2人分
・鶏むね肉 2枚
・トマト 1個
・モッツァレラチーズ 1袋
・スライスチーズ 2枚
・にんにくチューブ 3cm
・オリーブオイル 適量
・クレイジーソルト 適量
・ブラックペッパー 適量
・粉チーズ 適量
・パン粉 適量
【手順】
①鶏むね肉の皮を剥ぎ、1~2cm間隔で切り込みを入れる。⚠️真っ直ぐより、少し包丁を倒して斜めに切る。
②トマトとモッツァレラチーズも薄く切る。
③①に②を挟んでクレイジーソルト、パン粉、粉チーズ、ブラックペッパーをふりかける。
④オリーブオイル、にんにくチューブをよく混ぜて③にかける。
⑤ クッキングシートの端をキャンディのようにくるくると止めて、オーブン予熱あり200℃25分焼く。
【ポイント】
胸肉は真っ直ぐより、少し包丁を倒して斜めに切る🔪
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今日もお疲れ様です👏🏻
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#オーブン #オーブン料理
